2021年3月11日
leounank vs. brite罐:哪个选择?
在酿造过程中有很多细节,每个细节都代表着最终影响啤酒质量的选择。你会使用哪种跳跃?你要在麦芽汁里放多久?你们的设备将使用什么材料?
其中一个问题将我们的注意力转移到酿造过程的最后,当啤酒正在发酵或需要去某个地方成熟。然后问题就变成了在哪里存储它,这让酿酒商陷入了unitank和brite tank的争论。选择哪一个?我们是来解决这个问题的。
leouonanks.
描述
要决定哪个可以在整个内部坦克之间进行选择,有必要了解使每个截然不同的因素。它们之间的主要区别是形状。单位的主体是圆筒,但是底部落入锥形。单一的作用良好的发酵和衰老,因为它们的形状为酵母产生了一个空间,以在底部积聚,使其易于过滤。
单一的好处
简单
能够结合发酵和老化步骤通过除去步骤来简化酿造过程。因此,Breweries可以购买更少的设备,从而节省啤酒厂的金钱和空间。随之而来,它可以节省工人的时间和劳动力。工人不必花时间将啤酒从一个点移到另一个点,并且能够直接从整理啤酒分配啤酒。
降低污染风险
每次把啤酒从罐里取出来,啤酒就暴露在空气中,产生溶解氧。如果你打算在酒吧间外包装和分发啤酒,这可能会特别成问题。与此同时,啤酒也可能会暴露在微生物等其他污染物中。虽然这些微生物通常不会致命,但它们会导致一些味道很糟糕的啤酒,这是你最不想看到的事情。使用单位单位减少了这种污染的风险。
背带坦克
描述
英式坦克的中心也是圆柱形的,但底部是平的。从技术上讲,在brite罐中发酵是可行的,但它的形状会使过滤酵母成为问题。正因为如此,它们通常只用于陈酿和成熟,以及在啤酒包装或供应前存放啤酒的地方。
Brite坦克的好处
更大的啤酒生产
有些工厂酿造大量的啤酒,酿造和包装过程是两个独立的操作。在这种情况下,啤酒的发酵和上菜需要在啤酒厂的两个独立区域进行,这使得这种装置不切实际。通过将啤酒从发酵罐中移出并放入brite槽中,包装变得更容易,并腾出发酵罐用于另一批啤酒,让酿酒厂可以生产更多的啤酒。
改进的清晰
由于他们生产的啤酒清晰,BriteBeer坦克斯被称为“Brite”。当啤酒从发酵罐到一个带状罐时,首先过滤酵母。在进行进一步成熟和碳酸化之前,这种额外的过滤层产生更清晰的啤酒,其中一些酿造型更喜欢。
选择坦克之间
何时选择一个单位
Unitanks是小型啤酒厂或自制啤酒酒馆的完美选择。对于这些设施来说,空间通常是有限的,啤酒厂不会生产那么多桶啤酒,重点不是包装,而是直接供应啤酒。Unitanks在这些情况下工作得很好,因为它们节省了空间和劳动力,而且不会扰乱单独包装团队的生产力。
何时选择英式啤酒罐
Brite Tanks更适合更大的尺寸制作,特别是依赖包装和运输其大部分产品的产品。Brite坦克允许您一次留下更多的发酵罐。因为一万桶坦克可以在它们中携带更多的液体,因此它们为更大的啤酒产出提供了借给自己。一般来说,如果你已经走过边缘并且比微生物拍打更多的桶,那么看一下坦克坦克可能是一个好主意。
雪松石产业提供了什么
作为一个啤酒罐制造商,雪松工业知道选择正确的罐是必不可少的,您的啤酒厂运作良好。这就是为什么我们提供了许多不同的特点,我们的高质量单位和brite坦克,旨在帮助服务您的公司的需求。
夹套坦克
与酿造过程的所有其他部分一样,发酵是需要精确的过程。温度控制尤其如此。如果温度不受完美的水平,则您将以适当的速率发酵而不会发酵酵母。即使在成熟过程中,温度控制不当会影响啤酒的碳化和清晰度。这就是为什么我们的夹套坦克是最大温度控制的绝缘。
“一触”机架臂
当您有一个锥形啤酒坦克时,一个架子臂是必须为最高清晰度消除啤酒的沉积物。但是,与他们一样有用,机架臂可以麻烦来管理。这就是我们的“单触”机架臂不同的地方。它们能够通过转动手柄而不松动任何夹具来旋转。伴随着,枢转内管与连接外部配件的三夹子分开旋转。这确保了没有泄漏。
CIP喷淋球
正如我们提到的,外部污染物会导致糟糕的啤酒。所以,要想喝上好的啤酒,定期清洗啤酒槽是必不可少的。然而,清洗水箱越困难,留下细菌的可能性就越大。幸运的是,我们的油箱配备了就地清洁的喷雾球,可以有效地到达油箱的整个内部。这意味着你和你的员工可以更省力地清洁水箱。
我们的坦克制作精良,有近三十年的经验,我们的设备齐全,可以帮助您做出最适合您公司的选择。




