2021年3月30日
发酵温度控制提示
发酵是啤酒酿造过程的核心。如果发酵过程中没有一致性,啤酒的最终浓度和风味将无法预测。这意味着一致的温度控制。太多的热量会杀死你的酵母,不够的热量会使它进入休眠状态。幸运的是,我们的发酵温度控制技巧将有助于[…]
2021年3月24日
商业乳品厂安全储存指南
在冰箱里所有易腐烂的食物中,牛奶往往是我们最谨慎的食物。如果保存时间过长或储存温度不对,它最容易变质。如果这对消费者来说是真的,那么制造厂[…]的情况又有多真实呢
2021年3月11日
Unitank与Brite坦克:选择哪一个?
在酿造过程中有很多细节,每一个细节都代表着一个最终影响啤酒质量的选择。你会用哪种啤酒花?你打算把它们放在麦汁里多久?你准备用什么材料做你的设备?其中一个问题[…]
2021年3月9日
选择发酵罐的技巧
在啤酒酿造这个复杂的过程中,发酵是其中的主角。这是一个神奇的时刻,当酵母消耗你的麦汁糖,创造酒精,使你的啤酒,啤酒。只有选择最好的发酵罐,才能为你人生中的这一重要时刻做好准备[…]
2021年3月2日
脱羧的基础
在大多数努力中,准备是成功的关键。不耕耘土壤的农民播种会有困难。不给墙涂底漆的油漆工会发现油漆也粘不上。同样,大麻,是不是脱羧将不会产生有效的生物多样性。了解脱羧的基础知识是[…]



